خبز البريوش (توست البيت)
طريقه سهله ومش مكلفه المقادير اولا 400 جرام دقيق ملغقه كبيره خميره فوريه نصف ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره سكر بيضه 150جرام لبن 100جرام ماء دافىء 2ملعقه زيت ملعقه حبه البركه قالب توست وممكن قالب قصدير الطريقه نضع البيضه مع الدقيق ونفركها ثم نضع الخميره بعد ان نحلها بالماء ونضع بعد ذلك الزيت ثم اللبنومعاه السكر ونضع الملح مع الماءونعجن بالماءونتركها ترتاح ويتضاعف حجمها نضعها فى قالب التوست المدهون بالزيت وممكن العجينه تاخد 2قالب حسب الحجم اللى عندك ونتركها مره تانيه حتى يتضاعف حجمها مره تانيه وندهن الوجه بصفار بيضه وتدخل الفرن على 180 درجه وممكن تضعى حبه البركه بداخل العجينه ونرش شويه على الوجه وتترك حتى تنضج ويحمر الوجه وبالهنا والشفا
طريقه سهله ومش مكلفه المقادير اولا 400 جرام دقيق ملغقه كبيره خميره فوريه نصف ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره سكر بيضه 150جرام لبن 100جرام ماء دافىء 2ملعقه زيت ملعقه حبه البركه قالب توست وممكن قالب قصدير الطريقه نضع البيضه مع الدقيق ونفركها ثم نضع الخميره بعد ان نحلها بالماء ونضع بعد ذلك الزيت ثم اللبنومعاه السكر ونضع الملح مع الماءونعجن بالماءونتركها ترتاح ويتضاعف حجمها نضعها فى قالب التوست المدهون بالزيت وممكن العجينه تاخد 2قالب حسب الحجم اللى عندك ونتركها مره تانيه حتى يتضاعف حجمها مره تانيه وندهن الوجه بصفار بيضه وتدخل الفرن على 180 درجه وممكن تضعى حبه البركه بداخل العجينه ونرش شويه على الوجه وتترك حتى تنضج ويحمر الوجه وبالهنا والشفا
