المكونات:
1 برجر امريكانا بالبهارات العربية مقلية
2 توست طري
1 ملعقة صغيرة جبنة قابلة للدهن
1 ملعقة صغيرة مايونيز
1 ملعقة طعام جبنة شيدر مبروشة أو شرحة
1/2 بصل مقلي بالزبدة (شرحات)
1 كوب كعك مطحون
2 بيض مخفوق
طريقه التحضير:
1 برجر امريكانا بالبهارات العربية مقلية
2 توست طري
1 ملعقة صغيرة جبنة قابلة للدهن
1 ملعقة صغيرة مايونيز
1 ملعقة طعام جبنة شيدر مبروشة أو شرحة
1/2 بصل مقلي بالزبدة (شرحات)
1 كوب كعك مطحون
2 بيض مخفوق
طريقه التحضير:
- توضع على شرحة من شرحات التوست ملعقة الجبنة القابلة للدهن.
- توضع على الأخرى المايونيز وقطعة اللحم المقلية
- يضاف البصل المقلي بالزبدة
- يغطى الكل بشرحة الخبز الأخرى
- يضغط عليها لتنكمش جيدا ً.
- يخفق البيض ويحضر الكعك المطحون في وعاء.
- توضع البرغر التي حضرناها في البيض ليغلفها جيدا ً ثم في الكعك
- يحمى الزيت للقلي، تقلى البرغر بابهارات العربية وتقدم مع البطاطا المقلية.
