عمل الكشك
نحضر 2كوب شربة مع معلقة ارز ونضعة على النار ونتركة ينضج ونعمل خليط من دقيق مع لبن مع قليل من الملح
وفلفل اسود ونقلب الخليط حتى يغلظ قوامة ونهدى النار على الشوربة والارز ونضع الخليط ببطئ مع التقليب
حتى يصبح قوامة متماسك ونضع علية بصلة محمرة ونقلب ونطفىء النار ونصبة فى اطباق مناسبة ونزين
بالبصل المتحمر وانشاء الله يعجبكم
نحضر 2كوب شربة مع معلقة ارز ونضعة على النار ونتركة ينضج ونعمل خليط من دقيق مع لبن مع قليل من الملح
وفلفل اسود ونقلب الخليط حتى يغلظ قوامة ونهدى النار على الشوربة والارز ونضع الخليط ببطئ مع التقليب
حتى يصبح قوامة متماسك ونضع علية بصلة محمرة ونقلب ونطفىء النار ونصبة فى اطباق مناسبة ونزين
بالبصل المتحمر وانشاء الله يعجبكم