المكونات:
5 حبات بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى
4 ملاعق كسبرة خضرة مفرية
2 ملعقة ملح وفلفل حسب الرغبة
4/1 كوب زيت
طريقة التحضير:
- نحضر اناء ونوضع به الزيت ونشوح الثوم مع التوابل ثم نضع البطاطس ونقلب ثم نضع الخضرة وتقدم فى السرفيس.