طريقة عمل مربى الفروله
المكونات والمقادير
1 كجم فراوله طازجه _
1كجم سكر بودره او اللي عندك اطحنيه _
عصير 2 ليمونه _
وملعقة صغيره فانيليا او ماء ورد حسب الرغبه
الطريقه
تغسلي الفروله كويس وتقطعي اعناقها وبعدين تحطيها في مصفي وتقسميها نصفين كل فرولايه وترصيها في طبق طبقة فراوله وطبقة سكر وهكذا ........ لحد ما تخلصي وتسيبيها اريع ساعات تقريبا انا سبتها طووول الليل وكانت خطيره وبعدين تحطيها في اناء على النار درجة حرارته مرتفعه قليلا لغاية ما تهدا وتحطي عليها الليمون وتسيبيها تغلى لغاية ما المربى تتكون وحطي عليه الفانيليا او ماء الورد لاكساب النكهه...........................................
