صدور الفراخ المقليه بالصور
المقادير
صدور دجاج
جبنة موزريلا
مشروم
بصل
فلفل بهارفراخ
ملح
دقيق ولبن
بقسماط
بيضتين
خله
الطريقة :
نفتح الصدور من النص
ونحط عليها البها ر والملح
ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا والمشروم
ونحط كل الخلطه من تحت وفوق الصدور
ونثبته بعيدانالخله
ونجهز الدقيق واللبن والبيض وا لبقسماط وطبعا نحطهم فى الدقيق ثم البيض باللبن ثم البقسماط
ونحمرهم فى الزيت وبعدين ندخلهم الفرن يكملوا سوا
المقادير
صدور دجاج
جبنة موزريلا
مشروم
بصل
فلفل بهارفراخ
ملح
دقيق ولبن
بقسماط
بيضتين
خله
الطريقة :
نفتح الصدور من النص
ونحط عليها البها ر والملح
ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا والمشروم
ونحط كل الخلطه من تحت وفوق الصدور
ونثبته بعيدانالخله
ونجهز الدقيق واللبن والبيض وا لبقسماط وطبعا نحطهم فى الدقيق ثم البيض باللبن ثم البقسماط
ونحمرهم فى الزيت وبعدين ندخلهم الفرن يكملوا سوا
